ประโยชน์ 8 ข้อของ Quercetin ที่คุณอาจยังไม่รู้
Quercetin (เควอซิติน) เป็นสารที่อยู่ในกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่ส่วนใหญ่มักพบในพืช ผลไม้ เช่น หอมแดง หอมใหญ่ แอปเปิ้ล องุ่น เบอร์รี่ บร็อคโคลี ผักคะน้า มะเขือเทศ ไวน์แดง เป็นต้น โดย Quercetin มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีบทบาทสำคัญในการช่วยเสริมสร้างระบบการทำงานให้กับภูมิคุ้มกัน ช่วยต้านการอักเสบ ช่วยป้องกันไวรัส ช่วยป้องกันการเกิดภูมิแพ้ เป็นต้น จากที่พูดมาข้างต้นนั้นเป็นแค่คุณสมบัติส่วนหนึ่งของ Quercetin เท่านั้นเอง วันนี้เราจึงจะมาพูดคุยกันในเรื่องประโยชน์มากมายที่น่าเหลือเชื่อของ Quercetin กันค่ะ
✅ สารต้านอนุมูลอิสระ Quercetin ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในร่างกายอันเกิดจากการที่เราอายุมากขึ้น ซึ่งอนุมูลอิสระนั้นเป็นต้นเหตุของการเกิดโรคต่างๆ มากมาย แล้วยังทำให้ร่างกายแก่เร็วขึ้นอีกด้วย ซึ่งฟลาโวนอยด์ที่พบ Quercetin มีประโยชน์เป็นอย่างมากจึงจำเป็นต้องบริโภคอาหารที่มี Quercetin ในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระที่ไม่พึงประสงค์ต่อร่างกาย
✅ลดการอักเสบ Quercetin เป็นสารต้านการอักเสบที่สำคัญเนื่องจากทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โดย Quercetin จะช่วยหยุดการทำลายของอนุมูลอิสระต่อระบบในร่างกาย ช่วยยับยั้งเซลล์ที่ทำให้เกิดการอักเสบให้ลดลง ซึ่งการอักเสบเป็นสาเหตุของโรคส่วนใหญ่ รวมถึงโรคหัวใจ โรคมะเร็ง แล้วการอักเสบเรื้อรังอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายและส่งผลต่อสุขภาพบางอย่างได้ โดย Quercetin จะสามารถป้องกันการอักเสบที่เกิดขึ้นนี้ได้
✅ลดความดันโลหิตสูง ความดันโลหิตสูงเป็นประตูไปสู่โรคอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งการควบคุมดูแลความดันโลหิตสูงอย่างใกล้ชิดจึงมีความสำคัญเป็นอย่างมาก ด้วยการปรับพฤติกรรมการทานอาหาร ลดเค็ม เลี่ยงหวาน ไม่ทานอาหารแปรรูป น้ำซุป น้ำแกง ควรทานอาหารที่มี Quercetin เช่น หอมแดง หอมใหญ่ แอปเปิ้ล องุ่น บร็อคโคลี มะเขือเทศ ไวน์แดง เป็นต้น ซึ่งจากการศึกษา Effects of Quercetin on Blood Pressure: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials โดยสมาคมหัวใจและหลอดเลือดของอเมริกัน พบว่า การเสริม Quercetin เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิตสูงได้อย่างดี แล้วในงานวิจัยอื่น ๆ พบว่า ผู้ที่มีน้ำหนักเยอะและทานอาหารเสริมเควอซิตินจะสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเลือดลงได้อีกด้วย
✅ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ Quercetin มีประโยชน์ต่อผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นแหล่งอาหารที่ดีที่ช่วยป้องกันโรคแทรกซ้อนทางสุขภาพต่างๆ ได้ ซึ่งการที่ทานอาหารที่มี Quercetin ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด หากทานในปริมาณที่เหมาะสมก็จะช่วยทำให้เลือดไหลเวียนได้อย่างราบรื่นและช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือดในหลอดเลือดแดงได้อีกด้วย (ซึ่งอาจนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจหยุดเต้นได้)
✅ป้องกันโรคภูมิแพ้ Quercetin เป็นยาต้านฮีสตามีน (Histamine) ตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ เป็นยาแก้การอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการแพ้จากฤดูกาล การแพ้อาหาร รวมทั้งอาการหอบหืด หากเมื่อมีอาการแพ้ร่างกายจะมีการปล่อยฮีสตามีนออกมา ซึ่งเป็นสารเคมีที่ปล่อยออกมาเมื่อระบบภูมิคุ้มกันตรวจพบอาการแพ้โดยจะทำให้ร่างกายรู้สึกอ่อนแอ ไม่แข็งแรง ซึ่ง Quercetin จะต่อสู้กับสารฮีสตามีนที่ก่อให้เกิดอาการภูมิแพ้และจะรักษาอาการเหล่านั้น เมื่อสามารถรักษาความเสถียรของการปล่อยสารฮีสตามีนในร่างกายได้แล้วก็จะสามารถบรรเทาอาการภูมิแพ้ต่างๆ เช่น ไอ น้ำตาไหล น้ำมูกไหล ลมพิษ ริมฝีปากหรือลิ้นบวม ได้อย่างชัดเจน และ Quercetin ยังช่วยฟื้นฟูพลังงานที่สูญเสียไป ทำให้ร่างกายกระฉับกระเฉงขึ้นอีกด้วย
✅ป้องกันเซลล์มะเร็ง จากผลการศึกษาของคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยบอสตันที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents พบว่า อาหารที่อุดมไปด้วย Quercetin สามารถป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งได้ และจากผลการศึกษา พบว่า Quercetin ช่วยหยุดกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มจำนวนของเซลล์มะเร็ง ช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งและเนื้องอกที่เป็นอันตรายได้
✅ป้องกันคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) Quercetin สามารถป้องกันการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายได้ ช่วยป้องกันการเกิดหลอดเลือดอุดตันที่เกิดจากคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ซึ่งหากทานอาหารที่มี Quercetin อย่างเพียงพอจะมีระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพและยังช่วยลดการสะสมไขมันในหลอดเลือดได้อีกด้วย
✅เพิ่มความแข็งแกร่งให้ร่างกาย Quercetin ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย การเล่นกีฬา ความอดทน เนื่องจาก Quercetin มีผลต่อการไหลเวียนของเลือด ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับหลอดเลือด แล้วยังช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันความอ่อนแอ ความอ่อนเพลีย ที่เกิดจากการเจ็บป่วยหรือเกิดจากการที่ออกกำลังกายอย่างหนักหรือเข้มข้นมากจนเกินไป ซึ่ง Quercetin จะช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับร่างกายนั่นเอง
Quercetin เป็นอาหารเสริมที่สามารถทานแทนน้ำมันปลาได้ ซึ่งในคนที่ทานยา Wafarin อยู่จะไม่สามารถทานน้ำมันปลาได้จึงควรเลือกทาน Quercetin แทนได้ โดย Quercetin เป็นอาหารเสริมที่ใช้ลดการอักเสบสำหรับผู้ป่วยที่ติดไวรัส จากคำแนะนำของ FLCCC (Front Line Covid-19 Critical Care Alliance Prevent & Treatment Protocols For Covid-19) จากงานประชุมวิชาการ World Forum on COVID-19 ที่ Barcelona (27 มิย. 64)
จะเห็นได้ว่า Quercetin มีประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก เป็นสิ่งที่เราควรรับประทาน เพื่อป้องกันโรค เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง ยิ่งหากได้รับ Quercetin อย่างเพียงพอสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงของเราก็จะอยู่ใกล้ที่เอื้อมเท่านั้น ดังนั้นควรใส่ใจสุขภาพของตัวเองกันอย่างดีที่สุดนะคะ เพื่อจะได้ไม่ฝากชีวิตไว้กับหมอกันค่ะ : )
.
🆓 เเจกฟรี!! 🆓 E-Book “Hypertension & #bluzoneวิถีชีวิตที่ยั่งยืน Cholesterol” By. Dr. AUT
👉 เพียงแค่ แอดไลน์ผ่านลิงค์นี้ค่ะ
✅https://lin.ee/MWBNVxK
——————————-
สนใจสินค้าสุขภาพที่คุณหมอพูดถึง สามารถสั่งซื้อได้ทาง Inbox หน้าเพจ
หรือ Line@ของคลีนิคค่า
✅LINE : https://lin.ee/piE9kvf
——————————-
ติดตามความรู้เรื่องสุขภาพ และวิธีการดูแลสุขภาพได้ที่
📌 เพจ : อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ
📌 Youtube : https://youtube.com/c/อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ
📌 IG : dr.cant.help
