ผลไม้ …กินมากไปใช่ว่าจะดี
ผลไม้อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่การรับประทานแต่ผลไม้เป็นปริมาณมากเกินไป อาจทำให้เสี่ยงต่อการรับปริมาณน้ำตาลฟลุคโตส นอกจากนั้นยังอาจมี สารพิษตกค้างจากการผลิต และอาการแสลงต่างๆที่มาพร้อมกับผลไม้ชนิดต่างๆ วันนี้เรามาดูกันว่า ผลไม้อะไรที่เราควรต้องระวังการทานกันบ้างนะคะ
1 ทุเรียน 🍐
ทุเรียนเป็นอาหารที่มีปริมาณน้ำตาล และไขมันสูงมากจนเกือบเทียบเท่ากับเค้ก 1 ก้อน จึงไม่เหมาะต่อผู้ที่ต้องการลดความอ้วน เป็นโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคไต รวมถึงยังเป็นอาหารที่มีปริมาณโพแทสเซียมสูง ทำให้ร่างกายเกิดความร้อน จนอาจทำให้เป็นลมแดด หรือเป็นไข้แดดได้ในอากาศเมืองไทย ที่มักจะมีอุณหภูมิร้อนอยู่เกือบตลอดเวลา
2 แก้วมังกร 🍓
แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ มีรสหวานน้อย และมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งเหมาะกับการลดน้ำหนัก ทว่าสารบางอย่างในแก้วมังกรนั้นมีผลต่อความเย็นในร่างกาย ความเย็นในแก้วมังกรทำให้เลือดจับตัวเป็นก้อน จึงควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้หญิงในช่วงตั้งครรภ์และมีประจำเดือน นอกจากแก้วมังกรจะมีสารพิษตกค้างจากกระบวนการปลูกแล้ว จนทำให้เกิดสารพิษสะสมหากว่ารับประทานเยอะไป นอกจากนี้อาจทำให้ท้องเสียง่ายขึ้นด้วย
3 ส้ม 🍊
ส้มเป็นผลไม้ที่ถูกพบว่ามีสารพิษตกค้างสูง เนื่องด้วยปริมาณความต้องการส้มในท้องตลาด ทำให้มีการใช้สารเคมีมากมายเพื่อเร่งผลิตให้มีลูกดก และกำจัดศัตรูพืช การรับประทานส้มเป็นจำนวนมากเกินไปในแต่ละวัน และต่อเนื่องเป็นเวลานาน อาจก่อพิษสะสมในตับและไต และทำให้ค่าไตสูงขึ้น จนอาจเกิดโรคนิ่วได้
4 มะละกอ 🥒
มะละกอเป็นผลไม้ที่อุดมประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะมีทั้งใยอา่หารและวิตามินเอ อีกทั้งสามารถปลูกให้ขึ้นง่ายตามบ้านจึงสามารถควบคุมสารพิษอันตราย แต่ขณะเดียวกัน วิตามินเอในมะละกอนั้น หากสะสมในร่างกายมากเกินไปอาจทำให้เกิดโทษต่อระบบประสาท เช่น ปวดศรีษะ หงุดหงิดง่าย เซื่องซึุม นอนไม่หลับ เป็นต้น
5 ฝรั่ง 🍏
หลายคนเลือกใช้ฝรั่งในการลดความอ้วน เพราะเป็นผลไม้ที่มีกากใยสูง วิตามินซีสูง และมีรสชาติไม่หวานมาก แต่แท้จริงแล้ว ฝรั่งมีปริมาณคาโบไฮเดรตสูง และเป็นคาโบไฮเดรตที่ย่อยยาก จนสามารถทำให้เกิดอาการท้องอืด หรือท้องผูกในเวลาต่อมา การรับประทานฝรั่งเพียงวันละ 1 ลูกก็นับว่าเพียงพอแล้ว
โดยสรุปหลักความสมดุล และหลากหลายนั้นสำคัญที่สุด เราคงไม่อาจหลีกเลี่ยงสารพิษจากผักผลไม้ได้ และผลไม้ก็เป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นแหล่งสะสมสารเคมีมากที่สุด การเลือกรับประทานอาหารออแกนิกส์อาจยากและมีราคาแพงสำหรับใครบางคน ดังนั้นเราจึงไม่ควรกินอะไรซ้ำๆเป็นเวลานานติดๆกัน เพื่อลดการสะสมของสารบางอย่างในร่างกาย และเลือกกินให้หลากหลายแตกต่าง เปลี่ยนไม่ซ้ำ และกินแต่พอดีนั่นอาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดค่ะ
สนใจสินค้าสุขภาพที่คุณหมอพูดถึง สามารถสั่งซื้อได้ทาง กล่องข้อความหน้าเพจ หรือ
Line@ของคลีนิคค่า
✅LINE : https://lin.ee/piE9kvf
——————————-
ติดตามความรู้เรื่องสุขภาพ และวิธีการดูแลสุขภาพได้ที่
📌 เพจ : อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ
📌 Youtube : https://youtube.com/c/อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ
📌 IG : dr.cant.help
