ห่างไกลเรื่องสะเทือน “ไต” ได้อย่างไร?
จากที่รู้กันว่า…ไต ทำหน้าที่ในการขับของเสียออกจากร่างกาย ควบคุมความเป็นกรด-ด่างในกระแสเลือด ควบคุมปริมาณน้ำในร่างกาย ควบคุมความสมดุลของเกลือแร่ แล้วถ้าในร่างกายเรามีสารพิษเป็นจำนวนมากไตก็จะทำงานหนัก เมื่อไตทำงานได้ไม่ดี ก็จะมีร่างกายก็จะอาการต่างๆ ตามมา เช่น ซึมลง คลื่นไส้อาเจียน ดังนั้นเมื่อไตทำงานผิดปกติ หรือทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพจะทำให้เกิดภาวะเลือดจางขาดวิตามินได้ มีโรคแทรกซ้อนต่างๆ เช่น ไตวาย ไตอักเสบ นิ่วที่ไต นิ่วในทางเดินปัสสาวะ วันนี้เราจึงมาพูดกันในเรื่องของอาหารที่คนเป็นโรคไตทานได้
1.ผัก คนเป็นโรคไตแนะนำให้ทานกึ่งมังสวิรัติหรือทานมังสวิรัติได้เลย ผักมีทั้งวิตามิน แร่ธาตุที่มีประโยชน์ และมีไฟเบอร์ที่เป็นกากใยอาหาร ซึ่งกากใยอาหารช่วยลดการอักเสบของร่างกาย และยังช่วยดูดซับของเสียไว้ในตัวของเขาเอง
2.ผลไม้ ทานได้ในปริมาณจำกัด ควรเลือกทานผลไม้หวานน้อย เพราะว่าในผลไม้หวานจะมีฟรุกโตสสูง ซึ่งฟรุกโตสทำให้ยูริกสูงและเมื่อยูริกสูงทำให้ไตวายได้ สิ่งที่มีประโยชน์ในผลไม้คือไฟเบอร์ ที่มีวิตามิน มีแร่ธาตุต่างๆ
3.ธัญพืชหรือถั่วต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน ถั่วอัลมอนด์ ถั่วพิสตาชิโอ ถั่วลิสงต่างๆ หรือจะทานพวกเผือก มันต่างๆ ถึงแม้ในธัญพืชจะมีฟอสเฟตสูง แต่ฟอสเฟตที่มาจากพืชร่างกายเราดูดซึมได้ไม่ดี เพราะฉะนั้นไม่ต้องกังวลว่าสิ่งเหล่านี้จะทำให้ฟอสเฟตสูง
4.ทานแป้งไม่ขัดขาว ซึ่งแป้งขัดขาวเราไม่แนะนำ เพราะว่าไม่ใช่อาหารสุขภาพ เพราะฉะนั้นแป้งหรือข้าวที่ไม่ขัดขาวจึงสามารถทานได้
5.ไข่ หลายคนจะกินแต่ไข่ขาวและกินในปริมาณเยอะๆ ซึ่งไม่แนะนำเลย แนะนำควรทานไข่ทั้งฟอง ทั้งไข่แดงและไข่ขาว ในปริมาณไม่เกิน 2 ฟองต่อวัน
6.โซดามินท์ โซดามินท์สำคัญมากในผู้ป่วยไตวาย ควรทานทุกคนเพราะโซดามินท์มีความเป็นด่าง จะทำให้ไตทำงานเบาลง ช่วยชะลอไตเสื่อม
7. อาหารเสริมที่ควรทานสำหรับคนที่เป็นโรคไต คือ Vitamin D, Vitamin K
– Vitamin D ปกติแล้วไตมีหน้าที่ในการช่วยสร้างวิตามินดี เพราะฉะนั้นคนที่เป็นโรคไตมักจะขาดวิตามินดี และเมื่อเราขาดวิตามินดีก็จะทำให้เรามีปัญหาเรื่องของกระดูก จะทำให้เราเกิดปัญหากระดูกบางกระดูกพรุน
– Vitamin K จะช่วยนำแคลเซียมไปที่กระดูก ลดภาวะแคลเซียมสูงในหลอดเลือด แล้วก็วิตามินเคช่วยป้องกันนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ด้วย ถ้าเกิดเรามีนิ่วก็อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดไตวายได้
ดังนั้นคนเป็นโรคไตจึงต้องดูแลเรื่องการทานอาหารเพื่อสุขภาพไตที่ดีของตัวเอง ควรกินอาหารที่ดี เพื่อไม่ให้ไตทำงานหนักหรือรับสารพิษมากเกินไป ยิ่งถ้าในร่างกายเรามีสารพิษเป็นจำนวนมากไตก็จะทำงานหนักจนเกิดภาวะโรคแทรกซ้อนต่างๆ ได้ หรือสามารถทานอาหารเสริมที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อร่างกาย ต่อไต ได้อีกด้วย : )
สนใจสินค้าสุขภาพที่คุณหมอพูดถึงในคลิป สามารถสั่งซื้อได้ทาง inbox และ Line@ของคลินิคค่า
📌LINE : https://lin.ee/piE9kvf
——————————-
ติดตามความรู้เรื่องสุขภาพ และวิธีการดูแลสุขภาพได้ที่
📌 เพจ : อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ
📌 Youtube : https://youtube.com/c/อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ
📌 IG : dr.cant.help
