8 เทคนิค ‘ดื่มกาแฟ’ ให้มีประโยชน์ ไม่เกิดโทษต่อสุขภาพ ☕
.
กาแฟ เป็นเครื่องดื่มยอดฮิต สำหรับคนวัยทำงาน เพราะมีคาเฟอีนที่ช่วยทำให้ร่างกายกระฉับกระเฉง พร้อมเริ่มต้นวันใหม่ แต่ทราบไหมคะว่า การดื่มกาแฟนั้นมีเทคนิคการดื่มโดยเฉพาะ ที่หากทำตามแล้ว จะทำให้ทุกคนมีสุขภาพที่ดี อีกทั้งยังได้รับประโยชน์และคุณค่าจากกาแฟแบบเต็มที่ด้วยค่ะ
.
☕ 1.) ลองเปลี่ยนมาดื่มเป็นกาแฟดำ โดยไม่ใส่ครีมเทียม นม หรือน้ำตาลกันดูค่ะ เพราะการกินกาแฟหวานๆ เป็นน้ำเชื่อมแบบกาแฟสไตล์ไทยๆ ไม่ดีต่อสุขภาพแน่ๆ สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มดื่มกาแฟดำใหม่ๆ ช่วงแรกอาจจะรู้สึกขมหรือยังไม่ค่อยอร่อย แต่หากดื่มไปเรื่อยๆ สุดท้ายก็จะเริ่มติดใจกับรสชาติที่แท้จริงของกาแฟไปเอง จนไม่อยากกลับไปเติมหวานอีกเลยค่ะ
.
☕ 2.) สำหรับใครที่ชอบทานหวาน ลิ้นยังติดหวานอยู่มากๆ คงจะเป็นอะไรที่ยากหากให้เปลี่ยนมาดื่มกาแฟดำทันที ดังนั้น ให้ลองเริ่มจากใส่น้ำตาลเพียงไม่เกิน 1 ช้อนชา หรือเปลี่ยนมาเติมสารแทนความหวานจากธรรมชาติ เช่น หญ้าหวาน แล้วค่อยๆ ลดปริมาณความหวานลง ลิ้นของเราก็จะค่อยๆ ปรับตัวติดหวานน้อยลงไปเองค่ะ
.
☕ 3.) คนส่วนมากจะคิดว่าการดื่มกาแฟทันทีหลังตื่นนอนคือช่วงเวลาที่ดีที่สุดเพื่อให้สดชื่นเต็มตื่น แต่จริงๆ แล้วคาเฟอีนในกาแฟจะเกิดประโยชน์และปลอดภัยที่สุด ก็คือช่วงหลังจากเราตื่นนอนประมาณ 1-1.30 ชั่วโมง หรือหลังจากที่เราอาบน้ำแต่งตัวและทานมื้อเช้าเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เนื่องจากจะได้ไม่ไปกระทบกับฮอร์โมนคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนธรรมชาติที่ช่วยให้เรารู้สึกตื่นตัวหลังตื่นนอนตอนเช้า นอกจากนี้ก็ควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟหลังช่วงเย็นถึงค่ำเป็นต้นไป เพราะอาจเกิดปัญหานอนไม่หลับ ใจสั่นกลางดึกได้ค่ะ
.
☕ 4.) หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟตอนท้องว่าง
เนื่องจากคาเฟอีนมีฤทธิ์เป็นกรดอ่อนๆ การดื่มกาแฟตอนท้องว่างจะไปกระตุ้นการหลั่งกรดของกระเพาะอาหาร ทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหาร หรือเสี่ยงเป็นโรคกรดไหลย้อนได้ นอกจากนี้ การดื่มกาแฟตอนท้องว่างยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการท้องเสียและใจสั่นมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ เราจึงควรดื่มกาแฟคู่กับของว่างเล็กๆ น้อยๆ หรือดื่มหลังมื้ออาหารอยู่เสมอ
.
☕ 5.) ควรดื่มน้ำสะอาดหลังดื่มกาแฟ
เนื่องจากคาเฟอีนเป็นตัวไปกระตุ้นให้เกิดการขับปัสสาวะหรือขับน้ำออกจากร่างกาย ดังนั้น หลังจากดื่มกาแฟแล้วต้องดื่มน้ำเปล่าตามทุกครั้ง หรือจะดื่มน้ำเปล่า 1 แก้วก่อนดื่มกาแฟก็ได้ เพื่อทดแทนน้ำที่สูญเสียไป และน้ำยังช่วยป้องกันไม่ให้ผิวหนังเหี่ยวย่นได้ค่ะ
.
☕ 6.) บ้วนปากหรือแปรงฟันหลังดื่มกาแฟเสมอ
เนื่องจากกาแฟนั้นมีสารคาเฟอีน หากปล่อยไว้นานอาจทำให้เกิดคราบเหลือง ทำให้ฟันดูไม่สะอาด อีกทั้งยังเกิดกลิ่นที่ไม่พึ่งประสงค์ในช่องปากอีกด้วยค่ะ ดังนั้นเราจึงควรทำความสะอาดด้วยการแปรงฟันหรือบ้วนปากให้สะอาดหลังดื่มกาแฟเสมอ
.
☕ 7.) สำหรับใครที่ต้องการกระชับหุ่น หรืออยากเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายให้มากขึ้น ให้ลองดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายสักเล็กน้อย เพราะกาแฟจะช่วยเร่งระบบเผาผลาญ เพิ่มการไหลเวียนเลือด และเพิ่มพลังงานให้กับกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดีค่ะ
.
☕ 8.) ถึงแม้ว่าการดื่มกาแฟจะมีข้อดีอยู่หลายข้อ แต่เพื่อความปลอดภัยก็ไม่ควรดื่มกาแฟเกินกว่า 2 แก้วต่อวัน หรือคาเฟอีนไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน จะได้ลดเสี่ยงอาการต่างๆ ที่เป็นผลข้างเคียงจากการรับคาเฟอีนมากเกินไป เช่น ใจสั่น หัวใจเต้นเร็ว มือสั่น นอนไม่หลับ คลื่นไส้ ปวดท้อง หรือกรดไหลย้อนได้ค่ะ
