Zinc แร่ธาตุดีๆ กับประโยชน์ทางสุขภาพที่คุณอาจไม่เคยรู้
.
ซิงค์ (Zinc) แร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อร่างกายและมีบทบาmสำคัญต่อการทำงานของระบบในร่างกายหลายระบบ ทั้งระบบภูมิคุ้มกัน ระบบผิวหนัง ร่างกายจึงควรรับซิงค์อย่างพอเพียงเพื่อให้ระบบในร่างกายทำงานได้อย่างเหมาะสม และหลีกเลี่ยงภัยคุกคามที่จะมาทำลายสุขภาพ ซึ่งซิงค์ (สังกะสี) มีบทบาทสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายมีความแข็งแรง มีสุขภาพที่ดี โดยเราจะได้รับซิงค์จากการกินร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาได้เอง หากได้รับซิงค์ไม่เพียงพออาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพในหลายๆ ด้าน ทั้งป่วยบ่อย เหนื่อยง่าย หมดแรงอยู่เสมอ ผมร่วง เบื่ออาหาร เจริญเติบโตช้า เราจึงควรมีซิงค์ ในร่างกายอย่างพอเพียงเพื่อป้องกันภัยคุกคามต่อสุขภาพต่างๆ วันนี้เราจึงมาพูดคุยกันในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพของซิงค์กันค่ะ
.
1. เสริมภูมิคุ้มกัน การขาดซิงค์จะทำให้ประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันมีปัญหา ทำให้ไวรัสหรือเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย แต่ถ้าหากได้รับซิงค์เพียงพอซิงค์จะช่วยฆ่าเชื้อไวรัส ยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสนั้นได้ ซิงค์ช่วยเสริมสร้างการทำงานของภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง และยังช่วยเพิ่มการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ช่วยป้องกันการเจ็บป่วยจากการติดเชื้อไวรัสต่างๆ ได้อีกด้วย
.
2. ต้านการอักเสบ เมื่อใดที่เราป่วยร่างกายจะมีการสร้างสารอักเสบออกมา ซิงค์จะช่วยยับยั้งสารไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบในร่างกายนั้น และจะช่วยควบคุมการอักเสบและป้องกันการตอบสนองต่อการอักเสบที่เพิ่มขึ้น ช่วยทำให้ร่างกายกลับสู่สภาวะสมดุลได้
.
3. ต้านอนุมูลอิสระ ซิงค์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ ช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในร่างกายที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคและการเจ็บป่วยต่างๆ ช่วยต่อสู้กับความเครียด และช่วยลดโอกาสในการพัฒนาของการเกิดโรคในร่างกายได้
.
4. ลดสิวและรักษาบาดแผล ซิงค์ที่ถูกเก็บไว้ในร่างกายบางส่วนจะอยู่บริเวณผิวหนัง ซิงค์จะช่วยในการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย ช่วยในการผลิตคอลลาเจนที่เป็นโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ซิงค์จึงมักนำมาใช้ในการรักษาอาการบาดเจ็บของผิวหนัง ทั้งจากแผลไฟไหม้ แผลผุผอง แผลผิวหนังต่างๆ ซึ่งซิงค์จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของผิวหนังจึงช่วยลดโอกาสการติดเชื้อของผิวหนัง นอกจากนี้ซิงค์ยังช่วยลดโอกาสการเกิดสิว เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งสิวเป็นผลมาจากการอักเสบของรูขุมขนและแบคทีเรีย ซิงค์จึงช่วยเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาวและป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียนั้น
.
5. ช่วยดูดซึมสารอาหารและการย่อยอาหาร ซิงค์มีผลต่อการสังเคราะห์โปรตีน ซึ่งการสังเคราะห์โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายเพื่อรักษาอัตราการเผาผลาญที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการสลายคาร์โบไฮเดรตจากอาหารที่เป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกายอีกด้วย ซิงค์ทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนและการทำงานของเอนไซม์ ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง และช่วยเพิ่มความอยากอาหารให้กับร่างกายได้อีกด้วย
6. ช่วยต่อสู้กับโรคเบาหวาน ช่วยควบคุมการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซิงค์มีประโยชน์ต่อระดับน้ำตาลในเลือดเพราะซิงค์จะไปจับกับตัวอินซูลิน อินซูลินจึงถูกเก็บไว้ในตับอ่อนอย่างเพียงพอและจะปล่อยออกมาเมื่อกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือด นอกจากนี้ซิงค์ยังสามารถใช้เอนไซม์ย่อยอาหารที่จำเป็นสำหรับอินซูลินในการจับกับเซลล์ได้อย่างเหมาะสม ดังนั้นกลูโคสจึงถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงให้กับร่างกายแทนที่จะเก็บไว้เป็นไขมัน
.
7. ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน ซิงค์มีบทบาทสำคัญในการควบคุมระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนของผู้ชายให้สมดุล ในผู้ชายหากขาดซิงค์ความเข้มข้นของฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนจะลดลงอาจส่งผลเสียต่อการเจริญพันธุ์ได้ ซิงค์ช่วยรักษาความผิดปกติของต่อมลูกหมาก ช่วยป้องกันและรักษาอาการเป็นหมัน นอกจากนี้ซิงค์ยังมีผลต่อการเจริญพันธุ์ของผู้หญิงหากได้รับซิงค์ไม่เพียงพอจะส่งผลต่อรังไข่ ทำให้การตกไข่มีปัญหา และยังช่วยลดอารมณ์แปรปรวนจากวัยทองได้อีกด้วย
.
8. ช่วยดูแลสุขภาพตา เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้นจอประสาทตาจะเริ่มเสื่อมสภาพลง ส่งผลกระทบต่อการมองเห็น ซิงค์จะช่วยลดความเสื่อมสภาพของจอประสาทตานั้น ถ้าได้รับซิงค์อย่างเหมาะสมก็จะทำให้การมองเห็นได้ชัดเจนมากยิ่งขึ้น ช่วยลดโอกาสการเกิดตาบอดในตอนกลางคืนได้ และหากได้รับซิงค์เพียงพอก็จะทำให้ดวงตามีสุขภาพดีได้
.
9. ช่วยการเจริญเติบโตของเซลล์ ซิงค์เป็นส่วนสำคัญของการทำงานของเอนไซม์ที่ช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่และการเจริญเติบโตของเซลล์ ซิงค์จึงเป็นประโยชน์ต่อการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อ โดยทำให้ร่างกายสามารถรักษาตัวเองและรักษาความแข็งแรงในกล้ามเนื้อได้ ซิงค์ยังมีบทบาทสำคัญในการรักษาอัตราการเผาผลาญของร่างกายให้เร็วและแข็งแรง ช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
.
10. ช่วยบรรเทาความเมื่อยล้า ซิงค์จะช่วยให้ร่างกายผลิตพลังงานมามากขึ้น ช่วยสนับสนุนในเรื่องการเผาผลาญให้ดียิ่งขึ้น หากได้รับซิงค์อย่างเพียงพอจะช่วยบรรเทาความเหนื่อย ความเมื่อยล้าของร่างกายได้เป็นอย่างดี
.
จะเห็นได้ว่า การที่ได้รับซิงค์อย่างเพียงพอนั้นจะยิ่งทำให้สุขภาพของเรามีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้น ทั้งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันไวรัส ช่วยต้านการอักเสบ ช่วยเพิ่มพลังงาน และอื่นๆ อีกมาก ซึ่งซิงค์เป็นแร่ธาตุที่เราควรรับประทานอย่างพอเพียงหากได้รับในปริมาณที่น้อยจนเกินไปปัญหาสุขภาพต่างๆ จะตามมาอย่างมากมาย ดังนั้นเราจึงควรหาแร่ธาตุซิงค์มารับประทานกันนะคะ ซึ่งอาจทานจากอาหารหรือจะทานเป็นอาหารเสริมก็ได้เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงของเรากันค่ะ : )
💬ข้อมูลเพิ่มเติมที่คอมเมนต์ด้านล่างได้เลยค่ะ
