วิตามิน B,C กินแล้วร่างกายขับออกไม่เก็บสะสม จึงควรกินให้เพียงพอในทุกวัน
วิตามิน B,C เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ เมื่อทานผัก ผลไม้เข้าไปแล้วได้รับวิตามิน B,C อย่างเพียงพอหรือได้รับเกิน ร่างกายก็จะขับออกโดยการปัสสาวะจะไม่มีการเก็บสะสมไว้ใช้ในวันต่อไป แม้วันนี้จะได้รับวิตามิน B,C เพียงพอ แต่ถ้าวันต่อไปรับไม่เพียงพอก็จะไม่สามารถทดแทนกันได้ แล้วยังเป็นวิตามินที่เสื่อมสลายได้ง่าย โดนความร้อน โดนแสงก็สลายไป ควรกินให้เพียงพอในทุกวันร่างกายจึงจะทำงานได้อย่างปกติ หรือเสริมอาหารเสริมวิตามิน C ช่วยต้านอนุมูลอิสระในหลอดเลือด ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันคอเลสเตอรอลเกาะหลอดเลือด วิตามิน B100 ป้องกันเบาหวาน ป้องกันหลอดเลือดและสมอง ช่วยเรื่องระบบประสาทและสมอง ป้องกันโรคซึมเศร้าได้
